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Miembros de la Unión Culinaria y de Cantineros reunidos en un Cuartel de Huelga el viernes 1 de junio del 2018. (Foto: Jeff Scheid/ The Nevada Independent).

Esta nota fue traducida al español y editada para mayor claridad a partir de una versión en inglés, misma que aparece en The Nevada Independent.

La Unión Culinaria y Caesars Entertainment llegaron a un acuerdo tentativo sobre un contrato de cinco años para trabajadores de limpieza de cuartos y atención a huéspedes, cantineros, botones, cocineros y otros empleados de hotel en nueve propiedades después de que los contratos existentes expiraran a la medianoche del viernes.

El sindicato y Caesars, en un comunicado conjunto publicado este sábado por la tarde, declinaron dar detalles acerca del contrato, aunque dijeron que incluye un “lenguaje innovador” sobre la seguridad de los trabajadores en relación con el acoso sexual, la carga de trabajo, la tecnología y la inmigración. Se espera que “muy pronto” se programe un voto de ratificación de los miembros del sindicato y se darán más detalles después de la votación.

A través de un comunicado de prensa, Geoconda Argüello-Kline, tesorera de la Unión Culinaria, calificó el acuerdo como “el mejor contrato con los mayores incrementos salariales que alguna vez hayan tenido los trabajadores”.

“Este contrato innovador establece objetivos claros con respecto a la tecnología y automatización para la retención de trabajadores, capacitación laboral, aviso previo de implementación y el paquete de indemnización”, dijo Arguello-Kline.

Tom Jenkin, Presidente de Global Caesars y negociador principal, dijo en un comunicado que se trata de un “acuerdo histórico”.

“Nos complace que todos los problemas de seguridad económica y personal se hayan resuelto con este nuevo contrato y que los empleados continúen brindando un servicio y experiencias superiores a sus huéspedes”, dijo Jenkin.

El nuevo contrato de cinco años cubre a los trabajadores de Bally’s, Flamingo, Harrah’s, Paris, Planet Hollywood, Cromwell, LINQ, Caesars Palace y Rio.

Sin embargo, la Unión Culinaria aún tiene que llegar a un acuerdo con 10 propiedades pertenecientes a MGM Resorts, así como otras 16 propiedades en el Strip y en el centro de Las Vegas. Los contratos para los trabajadores en esas propiedades también expiraron a la medianoche del viernes.

Los trabajadores sindicales abrieron un “Cuartel de Huelga” el viernes por la mañana, hicieron pinturas en un edificio y escribieron pancartas. Los empleados de la Unión Culinaria votaron 99 por ciento en mayo para autorizar una huelga en cualquier momento después de que expiraran los contratos, aunque el comité de negociación del sindicato aún no ha convocado ninguna.

La huelga más reciente en la ciudad fue en 1984 y duró 67 días, paralizando la industria de los casinos en Las Vegas. Los trabajadores votaron para autorizar una huelga en toda la ciudad en el 2002, pero finalmente llegaron a un acuerdo con las compañías de casinos antes de que se convocara una huelga.

Nota: Steve Wynn, MGM, Caesars y la Unión Culinaria han donado a The Nevada Independent. Puede ver una lista completa de donantes aquí.

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